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カロリーの嘘 その①

同じ「カロリー」でも
摂取の仕方、消費の仕方で
太る・痩せる
大きく運命が変わります

人間カロリーを減らせば痩せる
なんて単純なもんじゃありません


食べすぎた翌日は
プチ断食、
朝はフルーツだけ

を推奨するるいべじですが
いろんなカロリーの嘘 ネタも
日々意識しながら
体の本当の声を聴くようにしています♪

プチ断食で
体の声をきけるようになれば
カロリーがいかに机上の空論か
分かってきますよ


たとえば
 「食事誘発性熱産生」

たとえば
「ストレス=太る 所以のコルチゾール」


たとえば
 アルコールがエンプティーカロリーって
 どういうこと?


たとえば
 生理の後は痩せモード♪

たとえば
 同じ運動でも
 成長ホルモンを味方につけないと
 時間の無駄だらけ


などなどなどなど
今日は前半だけ書いてみたいと思います
詳しく書く前に一言・・・

ふぅ
ブログ、数日さぼってしまいました~
初めてブログを6月末からスタートしましたが
とっても良いですね
自分の中の情報を整理したいって気持ちになる
日々の情報の取り入れ方も、意識的に
整理しながらのインプットに変化してる
そんな自分の成長、ブログのおかげだなぁとひしひし

7月末で過食嘔吐をやめるまでは
アルコールやたばこをやめた時と同じように
我慢せず、したい時にはOK
と自分で決めていますが
逆に、しようと今のところなっていません
6月はあれだけ毎日過食の衝動と
闘ってたのがウソのよう・・・

いやはや、これまで日記もつけていなかった私
ブログさまさまです☆
無理するとすぐやめてしまいそうなので
のんびり続けていきたいと思います。


今日から数回に分けて
「余ったカロリーが脂肪になる」の嘘
について閑話休題など挟みながら
つづっていきたいと思います


そもそもカロリーって??


1gの水の温度を1度上昇させる為に
必要なエネルギーです
(1kcal = 1000cal)

それだけです

それだけ?

はい、
それだけです

「脂肪が1g9kcalだから
毎日基準摂取量より270kcal減らせば
一か月で
270 kcal × 30日 
= 8,100 kcal

8100 kcal ÷ 9kcal
= 900g

減るのかー
思ったより少ないな」

なんてのは大嘘です
ただの数字遊びにすぎません

だって
エネルギーを生み出す目安にはなります



体がそれをエネルギーに変えるのか
エネルギーではなく脂肪として蓄えるのか

はたまた排出してしまうのか

という
肝心の事柄は
カロリーの多い少ないとは無関係
じゃないですか

食べ方・その時の体の状態
精神状態
様々な要因で

同じカロリーでも

脂肪として蓄えられたり
エネルギーとして排出されたり
使われ方は大きく変わりますよね?


一生懸命カロリー計算をして
ダイエット日記をつけるよりも

コンビニでカロリー見比べて
どのスィーツを食べようか悩むよりも

一生懸命運動してカロリーを消費しようとしても
(運動に関しては別の時に詳しく
 取り上げたいと思います)


それだけじゃぁ、労力の無駄使いです

その後のケアを同時に行わなくては



その摂取したものを脂肪に変えないためには?

トータルカロリーが少なくても
食べ方が悪ければ太ります

昨日の酵素の話で勘の良い方は
分かって下さって
いらっしゃると思います。


カロリー摂取が少なくても
体に不必要なものばかり入れて
酵素的なものが少なければ
体は
「まだまだ足りないよ~ 
私餓死したくないんですけど?

 今入ってきたものとりあえず
 脂肪で貯金しとくわ」

って
せっせせっせと
節約モード・貯蓄モードにまっしぐらです

食べていても
足りない足りない

さらなる食欲まであおります


これはカロリーをオーバーしている
食べすぎの場合でも同じこと

添加物たっぷり、AGEたっぷりの
栄養が不足の食事ばかりだと

満腹感は一時的に神経が刺激された時だけ
しばらくすると体が
「足りない 足りない」と
必要な食べ物を求めます
さっきおなか一杯だったのに
止まらなくなる食欲

ありますよね

食事で脳が刺激を受けて
必要な栄養素を受け取る準備をしているのに
必要な栄養素が入ってきていないから
「えっと・・・まだですか?」
って状況がこの
止まらない食欲の正体です


過食嘔吐する方はよくよく体でご存じですよね
あれは左脳レベルでとめられる食欲では
ないですよね
脳にそういうスイッチが入るから
当たり前のことのようです



工夫次第で同じカロリーでも
脂肪になりやすくもなるし
脂肪になりにくくなる
ネタをいくつか


*たとえば
 「食事誘発性熱産生」
 

 摂取した食事が代謝される為だけに
 エネルギーが発生します
 タンパク質で約33%♪♪ 糖質 脂質で 約14%
 (糖質脂質は説によりまちまち 5%~20%以内)

 消化される為だけにタンパク質の
 100Kcalのうち33kcalは
 体内に残らないということ
 同じカロリー摂取でも随分差が
 タンパク質 約30%
 と
 糖質 脂質 約10%
 だとしても差が大きいですねぇ



*たとえば

精神状態の関わり

 コルチゾール,

(他ベータエンドロフィン、セロトニン、アドレナリン etc)

精神状態により同じカロリーを
摂取しても太ったり痩せたり

「ダイエットがんばらなきゃ」
「おなかすいたけどがまんしなきゃ」
「こんなに運動してるのになんで痩せないの ??」


 ダイエットがんばる程うまくいかず
 意外と何も意識せず普通に食べてるときに
 すっと体重が落ちたりしますよね
 

 ストレスを感じる時分泌される
 コルチゾール
  脂肪をできるだけ守ろうというスイッチをオンにします



  こんな時逆に利用するべきは
  ベータエンドロフィン

  ランナーズハイなどでよく聞く、人間が
  極限状態になった時に分泌される「気持ちよくなる
  脳内麻薬」これ、空腹を感じた時にも
  あるレベルを超えれば分泌されます
  空腹時間中は
  お世話になりましょう♪
  逆におなかすいたーとストレスばかりだと
  同じカロリー摂取の食生活でも
  コルチゾール分泌体質で逆に太りやすいということです


続きはまた今度♪

下記はおまけの
前回のおさらいです

「食べすぎた翌日にプチ断食」
「朝食をフルーツだけ」

るいべじ推奨ダイエットポイントの理由


酵素
(ここでは他ビタミンミネラルなども統括した意味で使用)

のさまざまな働きのうち
下記を今回は注目

☆代謝酵素 
エネルギーを糖質から
 糖質が少なくなると脂肪から作り出す
 など、痩せモードの為の酵素

☆消化酵素
栄養分の消化に加え、
体に入った、不必要なもの
 を解毒・排出する為の酵素

夕食の後の睡眠中

間食をとらず空腹を感じている時

プチ断食
など

(夕食後・睡眠中)
食事の後空腹の時間が続くと
体内は酵素である程度は
解毒されます



空腹時間中に
体内がある程度酵素で
デトックスされたら



(朝食)
その後に入ってくる酵素は
エネルギーを作り出すことに専念
できます♪



この時の血糖内には糖分はほとんど残っていませんから
(果物の果糖のみ 血糖値の上がり方は
 ゆるやか)
内臓の活動、日常活動、代謝などの
エネルギーはどこから作られるのか?



脂肪から作るしかない♪♪
(一部肝臓や筋肉のグリコーゲンからも)


という理屈です
朝食をパンやごはんなど「しっかり」摂取することは

消化にかなり労力のかかる
食べ物を摂取する

酵素がまた、エネルギーを作り出しながら
解毒・排出もしなくてはいけないという
重労働に
脂肪を分解する酵素は残りません

以上、前回のおさらいでした
続けて今で1ヶ月くらい?
あれ?気づいたら3ヶ月目じゃん!!
っていうくらい全然空腹のストレスがない(笑笑)

がデトックスされてだけに調子がいいので
(オヤジギャグ大好きでごめんなさい☆)
お肌もめっちゃふっくらつやつやしてきて
めちゃご機嫌です♪

串揚げも
神戸牛も
母の誕生日にチーズもベーコンも
パテもフランスパンも
満足いくまで食べたのに
体重維持♪
ちゃんと吐き出さず食べれました!

今日の晩御飯はなんだろな~

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プロフィール

るいべじ

Author:るいべじ
食べても食べても満たされなくて
食べて吐いてを10年以上繰り返してきました

ずっとずっと習慣化してしまった
「痩せなきゃ」から自由になりたい!!
なのに飢餓状態の身体は
食べてないのに、アホほど運動してるのに
じりじりと太っていきました


双極性障害発症をきっかけに
アルコール依存症(10年)と、タバコ依存症(16年)
患っていましたが、3年前から克服しました。

今後も再発の心配はないと確信できています。
同じ悩みをお持ちの方にこのことで私に
お伝えできることもアウトプットしていきたいと
思っています。

ブログに疎くて、見易さや情報の紹介などはじめは拙くて
まことに恐縮です・・・
ゆっくりですが、見やすいように精進しますので
関心のある方、気が向かれたらまた覗きに来てください

私の変化を冷やかしにいらしてくださるお心持ちだと
大変光栄です♪

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